Las 6 mejores Escuelas de Cocina en Bilbao

En Bilbao, una de las ciudades más emblemáticas de la gastronomía en España, encontrarás una amplia variedad de opciones para aprender a cocinar como un auténtico chef. Con 6 escuelas de cocina de renombre, esta guía te ayudará a descubrir las mejores opciones para aprender y perfeccionar tus habilidades culinarias en la ciudad.

En estas escuelas de cocina de Bilbao, podrás disfrutar de una experiencia única y enriquecedora, donde podrás aprender desde las técnicas básicas hasta las más avanzadas de la mano de expertos profesionales. Además, podrás disfrutar de una amplia variedad de servicios y aspectos a tener en cuenta, como:

  • Clases prácticas y teóricas, donde podrás poner en práctica tus habilidades y aprender los fundamentos de la cocina.
  • Talleres especializados en diferentes tipos de cocina, como cocina vasca, cocina internacional, repostería, entre otros.
  • Programas de formación intensiva, ideales para aquellos que desean sumergirse de lleno en el mundo de la cocina.
  • Eventos y actividades gastronómicas, donde podrás disfrutar de degustaciones, catas de vino y mucho más.
  • Espacios equipados con las últimas tecnologías y utensilios de cocina, para que puedas aprender de la manera más cómoda y eficiente posible.
  • Asesoramiento y orientación personalizada, para que puedas elegir el programa de formación que mejor se adapte a tus necesidades y objetivos.
  • Ya sea que quieras aprender a cocinar como un profesional, mejorar tus habilidades culinarias o simplemente disfrutar de una experiencia gastronómica única, estas escuelas de cocina en Bilbao te brindarán todo lo que necesitas. ¡No esperes más y descubre las mejores opciones para convertirte en un experto en la cocina!

    6

    Número de empresas

    349

    Reseñas Verificadas

    4.83

    Calificación media

    135

    Solicitudes de Información

    Última actualización: febrero 27, 2024
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    Escuela Superior de Hostelería Bilbao
    94******10

    1. Escuela Superior de Hostelería Bilbao

    4,7/5
    Enekuri Artxanda Errepidea, 3
    • Escuela de cocina
    • Escuela de hostelería
    • Centro de formación profesional

    ¿Por qué los elegimos?

    La Escuela Superior de Hostelería Bilbao es una reconocida institución educativa en España que ofrece una amplia gama de programas de formación en el sector de la hostelería y la cocina. Con una puntuación de 4.7/5, es evidente que la calidad de sus servicios y la satisfacción de sus estudiantes y clientes son altamente valoradas. Esta escuela se destaca por su profesionalismo y atención al detalle, lo que se refleja en su exquisita comida y en la amabilidad de su personal. Con una amplia oferta de cursos y programas de especialización, la Escuela Superior de Hostelería Bilbao es un centro de formación profesional altamente recomendado para aquellos interesados en el mundo de la gastronomía y la dirección de servicios de restauración.

    Opiniones

    Trabajores y trabajadoras maravillosas, muy atentas y profesionales.
    Nos ha atendido Willian en sala, destacar su profesionalidad y amabilidad
    La comida fabulosa, y la atención exquisita, se ve que su formación es muy buena
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    Escuela de Cocina Aingeru Etxebarria
    94******42

    2. Escuela de Cocina Aingeru Etxebarria

    4,7/5
    Errekakoetxe Kalea, nº 2
    • Escuela de cocina

    ¿Por qué los elegimos?

    La Escuela de Cocina Aingeru Etxebarria es una reconocida institución dedicada a la enseñanza de la cocina en Bilbao, Vizcaya. Con una puntuación de 4,7/5, esta escuela se destaca por ofrecer servicios de alta calidad y por ser altamente recomendada por sus alumnos. Su enfoque principal es brindar una formación integral en el arte culinario, permitiendo a los estudiantes adquirir los conocimientos y habilidades necesarios para desarrollarse en el mundo de la gastronomía.

    Ubicada en la calle Errekakoetxe, nº 2, 48010 Bilbo, Bizkaia, la Escuela de Cocina Aingeru Etxebarria se ha convertido en un referente en la ciudad, atrayendo a personas interesadas en aprender a cocinar o mejorar sus habilidades culinarias. Además, la escuela cuenta con perfiles en LinkedIn, Instagram y Facebook, a través de los cuales comparte información sobre sus cursos, eventos y novedades. Si estás buscando un lugar donde aprender a cocinar de manera profesional, la Escuela de Cocina Aingeru Etxebarria es una excelente opción.

    Opiniones

    Un verdadero referente para los amantes de la buena cocina en Bilbao.
    Muy buena predisposición a enseñar, muy buenos profesores.
    Recetas buenísimas elaboradas con productos de muy buena calidad.
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    Escuela de cocina - ESHBI Ribera
    94******10

    3. Escuela de cocina - ESHBI Ribera

    4,9/5
    Erribera Kalea, s/n
    • Escuela de cocina

    ¿Por qué los elegimos?

    La Escuela de cocina – ESHBI Ribera es una reconocida escuela de cocina ubicada en el Mercado de la Ribera en Bilbao. Con una puntuación de 4,9/5, esta escuela ofrece una amplia variedad de cursos y talleres para aficionados en el arte culinario. Los talleres tienen una duración estimada de dos horas y se imparten en la Escuela de Cocina situada en la provincia de Vizcaya. Los clientes pueden disfrutar de experiencias gastronómicas únicas y aprender habilidades culinarias de la mano de expertos en el campo.

    Opiniones

    Fui con unas amigas y nos encantó!
    Magnifico curso de Bacalao al pil-pil, bizkaina y club ranero.
    El chef estuvo muy atento tanto en sus explicaciones como en el cocinado.
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    Escuela de cocina Bilbao Laratz
    68******54

    4. Escuela de cocina Bilbao Laratz

    4,9/5
    Nicolás Alcorta Kalea, 5
    • Centro de formación profesional

    ¿Por qué los elegimos?

    La Escuela de cocina Bilbao Laratz es una reconocida escuela vocacional en Bilbao, provincia de Vizcaya. Con una puntuación de 4,9/5, esta escuela ofrece servicios en sus instalaciones y no cuenta con clases online. Ubicada en Nicolás Alcorta Kalea, 5, 48003 Bilbo, Bizkaia, la escuela se destaca por ser un centro de formación profesional en el área de la cocina.

    Con una larga trayectoria en el campo de la formación culinaria, la Escuela de cocina Bilbao Laratz se ha consolidado como una de las mejores opciones para aquellos que desean aprender las técnicas y habilidades necesarias para destacar en el mundo de la cocina. Su enfoque en la formación vocacional y su compromiso con la excelencia han llevado a la escuela a convertirse en un referente en la provincia de Vizcaya. Con un equipo de profesionales altamente calificados y una amplia variedad de cursos, la Escuela de cocina Bilbao Laratz ofrece a sus estudiantes una experiencia educativa de calidad y la oportunidad de desarrollar su pasión por la cocina.

    Opiniones

    Buen trato y grandes profesores que tienen buena técnica
    Ana y su equipo son grandes profesionales,gracias por su tiempo y dedicación.
    Geniales..aprendo muchísimo...muy bien.
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    Aula Gastronómica Mercado de La Ribera, Bilbao
    94******10

    5. Aula Gastronómica Mercado de La Ribera, Bilbao

    4,8/5
    Erribera Kalea
    • Escuela de cocina

    ¿Por qué los elegimos?

    Aula Gastronómica Mercado de La Ribera, Bilbao es una reconocida escuela de cocina ubicada en el Mercado de la Ribera en Bilbao, Vizcaya. Con una puntuación de 4,8/5, esta escuela ofrece una amplia variedad de cursos y talleres de cocina para aficionados y profesionales. Su compromiso con la enseñanza de técnicas culinarias de calidad y su enfoque en ingredientes frescos y locales han convertido a Aula Gastronómica Mercado de La Ribera, Bilbao en un lugar destacado en el mundo de la gastronomía en la región.

    Los estudiantes de Aula Gastronómica Mercado de La Ribera, Bilbao tienen la oportunidad de aprender de chefs experimentados y apasionados en un entorno inspirador. La escuela ofrece una experiencia educativa completa, desde clases teóricas y prácticas hasta degustaciones y eventos especiales. Los cursos abarcan una amplia gama de temas, desde cocina tradicional vasca hasta cocina internacional, y están diseñados para adaptarse a todos los niveles de habilidad. Con su ubicación en el corazón de Bilbao y su reputación en la comunidad gastronómica, Aula Gastronómica Mercado de La Ribera, Bilbao es el destino ideal para aquellos que desean mejorar sus habilidades culinarias y sumergirse en la cultura gastronómica local.

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    Escuela de Cocina Malaespera
    65******54

    6. Escuela de Cocina Malaespera

    5/5
    Santiago de Compostela Kalea, 15
    • Escuela de cocina

    ¿Por qué los elegimos?

    La Escuela de Cocina Malaespera se encuentra ubicada en Santiago de Compostela Kalea, 15, en la ciudad de Bilbao, provincia de Vizcaya. Es un lugar especializado en la enseñanza culinaria, ofreciendo una amplia variedad de cursos, talleres gastronómicos y catas para todos los amantes de la cocina. Con una puntuación de 5/5, esta escuela se destaca por brindar una experiencia única, en la que todos los participantes pueden cocinar juntos y compartir sus conocimientos y habilidades en un ambiente amigable y dinámico.

    La Escuela de Cocina Malaespera se caracteriza por ofrecer servicios de alta calidad en el ámbito gastronómico. Su enfoque principal es que todos los alumnos participen activamente en la preparación de los platos, fomentando la interacción y el aprendizaje en grupo. Además de los cursos y talleres, también organizan catas y eventos especiales, brindando a los participantes la oportunidad de descubrir nuevos sabores y experiencias culinarias. Si estás en Bilbao y quieres mejorar tus habilidades en la cocina, la Escuela de Cocina Malaespera es el lugar perfecto para ti.

    Opiniones

    Muy buena experiencia, para repetir seguro
    También hicimos sopa Pho tailandesa y minestrone italiana.
    He hecho el de arroces y me ha encantado.
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      ¿Cuánto tiempo dura un curso de ayudante de cocina en Bilbao?

      En Bilbao, el curso de ayudante de cocina tiene una duración de 2 cursos. El primer curso consta de 120 horas y el segundo curso consta de 160 horas. Durante estas horas, los estudiantes reciben formación teórica y práctica sobre las habilidades necesarias para desempeñarse como ayudantes de cocina.

      Una vez que los estudiantes completan la fase teórica, tienen la oportunidad de realizar prácticas no laborales en empresas durante 120 horas. Estas prácticas les permiten aplicar los conocimientos adquiridos en un entorno real de trabajo y adquirir experiencia práctica en el campo de la cocina. Las prácticas son una parte fundamental del proceso de aprendizaje y brindan a los estudiantes la oportunidad de desarrollar sus habilidades y conocimientos en un entorno profesional.

      ¿Qué se enseña en un curso de cocina básica?

      ¿Qué se enseña en un curso de cocina básica?

      Un curso de cocina básica proporciona al participante los conocimientos necesarios para la adecuada aplicación de las técnicas básicas de manipulación, métodos de cocción, elaboración y presentación de platos. Durante el curso, se enseñan habilidades fundamentales como cortar, picar, pelar y deshuesar ingredientes de manera eficiente y segura.

      Además, se aprenden los diferentes métodos de cocción, como hervir, asar, freír y hornear, así como las técnicas de sazonado y maridaje de sabores. Los participantes también aprenden a preparar una variedad de platos básicos, como sopas, salsas, carnes, pescados y postres.

      En un curso de cocina básica, también se brinda información sobre la importancia de la higiene y seguridad alimentaria, así como sobre la selección y conservación adecuada de los ingredientes. También se abordan temas relacionados con la presentación de platos, incluyendo la decoración y emplatado.

      ¿Qué se aprende en un curso de cocina?

      ¿Qué se aprende en un curso de cocina?

      En general, los cursos de cocina ofrecen una amplia gama de conocimientos y habilidades que permiten a los participantes convertirse en expertos en el arte culinario. Estos cursos enseñan a utilizar distintos alimentos para elaborar recetas, sacar el máximo provecho a la materia prima y conocer cuáles son los productos de temporada para aprovechar al máximo su frescura y sabor. Además, se aprenden técnicas de preparación, como cortar, picar, pelar y deshuesar, así como métodos de cocción, desde asar y freír hasta hervir y hornear.

      Además de las habilidades técnicas, los cursos de cocina también enseñan a presentar los platos de manera atractiva y apetitosa, ya que la presentación es fundamental a la hora de cautivar al cliente. Se aprenden consejos y trucos para la decoración de platos, el emplatado y la combinación de sabores y texturas. También se abordan aspectos relacionados con la higiene y seguridad alimentaria, para garantizar que los alimentos se manipulen de forma segura y se eviten riesgos para la salud.

      ¿Cuál es el nombre de un curso de cocina?

      ¿Cuál es el nombre de un curso de cocina?

      Una escuela culinaria, o también llamada escuela de gastronomía, es un centro de formación especializado en la enseñanza de técnicas y habilidades culinarias. En estos cursos, los estudiantes aprenden a preparar diferentes tipos de platos, desde los más básicos hasta los más elaborados y sofisticados.

      En una escuela culinaria, los estudiantes reciben enseñanza teórica y práctica sobre diferentes aspectos de la cocina, como la selección de ingredientes, las técnicas de corte y preparación, la presentación de platos, la gestión de cocina, entre otros. Además, también pueden aprender sobre la historia y la cultura gastronómica de diferentes regiones del mundo.

      Algunos de los cursos más comunes que se pueden encontrar en una escuela culinaria incluyen cursos de cocina básica, cursos de repostería, cursos de cocina internacional, cursos de cocina creativa, entre otros. Estos cursos suelen tener una duración variable, desde algunos días hasta varios meses, dependiendo del nivel de especialización y la profundidad de los conocimientos que se deseen adquirir.

      ¿Cuál es el nombre del curso para aprender a cocinar?

      El nombre del curso para aprender a cocinar es Gastronomía. La gastronomía es considerada como una carrera profesional que se enfoca en el estudio de los componentes culturales asociados con los alimentos y su preparación. Los estudiantes de gastronomía aprenden técnicas de cocina, habilidades culinarias, conocimientos sobre ingredientes y métodos de preparación de alimentos.

      En el campo de la gastronomía, los estudiantes tienen la oportunidad de explorar diferentes tradiciones culinarias y adquirir experiencia práctica en la cocina. Aprenderán sobre la historia de la gastronomía, la importancia de los ingredientes frescos y de calidad, las técnicas de cocción, el emplatado y la presentación de platos. Además, los estudiantes también pueden aprender sobre la gestión de restaurantes y la planificación de menús.

      La carrera de Gastronomía ofrece a los estudiantes la oportunidad de desarrollar su creatividad y habilidades culinarias, así como también de trabajar en un entorno dinámico y emocionante. Los graduados de esta carrera pueden encontrar empleo en restaurantes, hoteles, cruceros, empresas de catering y otros establecimientos relacionados con la industria de la alimentación. La gastronomía es una profesión versátil y en constante evolución, que ofrece numerosas oportunidades de crecimiento y desarrollo profesional.

      ¿Qué es un curso culinario?

      Un curso culinario es una oportunidad para que los estudiantes aprendan sobre el arte y la ciencia de la cocina. Durante el curso, los participantes aprenderán habilidades prácticas de cocina, como técnicas de corte, métodos de cocción y decoración de platos. También aprenderán sobre la seguridad alimentaria y la importancia de seguir las pautas y regulaciones en la manipulación de alimentos.

      Además de las habilidades prácticas, los cursos culinarios también pueden incluir componentes teóricos, como la historia de la gastronomía, la importancia de los ingredientes frescos y de temporada, y la planificación de menús. Los estudiantes también pueden aprender sobre la presentación y el emplatado de platos, ya que la apariencia visual es una parte importante de la experiencia culinaria.

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