7 mejores restaurantes japoneses de Bilbao

Si eres amante de la gastronomía japonesa y estás en busca de los 7 mejores restaurantes japoneses de Bilbao, estás en el lugar indicado. Bilbao, una ciudad conocida por su rica cultura y diversidad culinaria, ofrece una excelente selección de establecimientos donde podrás disfrutar de auténticos platos japoneses, desde el tradicional sushi y ramen hasta creaciones más modernas que fusionan sabores locales con técnicas niponas. En esta guía te ayudaremos a descubrir los lugares más destacados, con opciones para todos los gustos y bolsillos, y te daremos algunos consejos sobre qué servicios buscar y qué tener en cuenta antes de elegir.

  • Menú variado: Platos clásicos como sushi, sashimi, ramen, tempura y opciones vegetarianas o veganas.
  • Calidad de los ingredientes: Uso de pescado fresco y productos importados directamente de Japón.
  • Ambiente: Decoración tradicional japonesa o diseños modernos con un toque oriental.
  • Opciones de servicio: Comida para llevar, servicio a domicilio y degustaciones personalizadas.
  • Rango de precios: Desde opciones económicas alrededor de 15-20 € por persona hasta experiencias de alta gama que pueden superar los 100 €.
  • Bebidas típicas: Variedad de tés japoneses, sake, cerveza japonesa y cócteles inspirados en Japón.
  • Aspectos a tener en cuenta: Reservas anticipadas, menús degustación, y ofertas especiales para grupos o eventos privados.
7

Número de empresas

6375

Reseñas Verificadas

4,51

Calificación media

Nikko
Contacto

1. Nikko

4,4/5
Máximo Aguirre Kalea, 7, 48011, Bilbao
  • Restaurante japonés

¿Por qué los elegimos?

Nikko es un restaurante japonés que combina la esencia de la cocina tradicional nipona con un enfoque contemporáneo y sofisticado. Inspirado en el estilo zen, su ambiente invita a los comensales a disfrutar de una experiencia gastronómica única, en la que los productos de temporada son protagonistas. Su especialidad es la técnica culinaria de la «robata», una forma ancestral de cocinar carnes y pescados sobre una parrilla de carbón, que resalta los sabores auténticos e intensos de cada ingrediente.

Con una propuesta de menú cuidadosamente elaborada, este restaurante ofrece una interpretación moderna de la cocina japonesa, destacándose por su creatividad y respeto a las raíces culinarias de Japón. Su compromiso con la calidad y la autenticidad lo convierten en un referente para los amantes del sushi y de la alta gastronomía japonesa. Ideal tanto para una cena íntima como para una ocasión especial, es el lugar perfecto para disfrutar de una experiencia culinaria inolvidable.

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Ramen Shifu
Contacto

2. Ramen Shifu

4,8/5
Urkixo Zumarkalea, 44, 48011, Bilbao
  • Restaurante japonés

¿Por qué los elegimos?

Ramen Shifu – Indautxu es un restaurante japonés que destaca por su amplia y variada carta de ramen, ofreciendo más de 15 tipos diferentes para todos los gustos. Desde los clásicos como el Tonkatsu Ramen hasta opciones innovadoras como el Fried Chicken Ramen, este espacio es ideal para quienes buscan disfrutar de auténticos sabores asiáticos. Además, cuentan con especialidades de ramen picante y opciones veganas, asegurando que cada visitante encuentre su plato perfecto.

Con una propuesta culinaria única, este restaurante se ha convertido en un referente para los amantes del ramen en busca de calidad y creatividad. La dedicación a los detalles y su capacidad para fusionar tradición con toques modernos hacen de este lugar una parada obligatoria para vivir una experiencia gastronómica japonesa inolvidable.

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Sushi Urrea
Contacto

3. Sushi Urrea

4,2/5
Leizaola Lehendakariaren Kalea, 7, 48011, Bilbao
  • Restaurante japonés
  • Buffet libre
  • Restaurante de sushi

¿Por qué los elegimos?

Sushi Urrea es el lugar ideal para los amantes de la cocina japonesa, ofreciendo un irresistible buffet libre en un ambiente confortable y moderno, ubicado estratégicamente frente al Centro Comercial Zubiarte. Este restaurante destaca por utilizar ingredientes de la más alta calidad, garantizando sabores auténticos y una experiencia gastronómica única. Su variada carta incluye no solo sushi, sino también una selección de platos clásicos de la gastronomía japonesa, adaptados a todo tipo de dietas, desde opciones veganas y vegetarianas hasta deliciosas propuestas para los carnívoros más exigentes.

Comprometidos con brindar una experiencia completa, el restaurante combina tradición y creatividad en cada plato, convirtiéndose en un referente para quienes buscan disfrutar de la mejor cocina japonesa. Además de su amplia oferta en el buffet, cuentan con un menú diario que incluye bebida, postre o café, ideal para quienes desean una comida equilibrada y deliciosa. Su éxito radica en la perfecta combinación de sabores, texturas y frescura, haciendo de cada visita una experiencia memorable para los comensales.

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Restaurante Kuma
Contacto

4. Restaurante Kuma

4,6/5
Ercilla Kalea, 8, 48009, Bilbao
  • Restaurante japonés
  • Restaurante de sushi

¿Por qué los elegimos?

KUMA es un exclusivo restaurante ubicado en el corazón de Bilbao, que combina la esencia de la gastronomía japonesa tradicional con un toque moderno e innovador. Su propuesta culinaria destaca por un emplatado de sushi refinado y la utilización de ingredientes frescos y de alta calidad, garantizando una experiencia sensorial única. Bajo la dirección de Daniel Lomana, formado en prestigiosas cocinas de Londres, España y Japón, este espacio gastronómico ofrece platos como sashimi de lubina a la bilbaína, toro flambé con mostaza Dijon y ceviche de pez limón, fusionando creatividad y respeto por el producto.

El local, de diseño moderno y acogedor, refleja la filosofía de la casa: atención al detalle, originalidad y sabores que sorprenden. Además de su variado menú, destaca la posibilidad de disfrutar del exclusivo Menú KUMA, una selección cuidadosamente elaborada para los paladares más exigentes. Situado en una céntrica ubicación de Bilbao, este restaurante es un punto de referencia para los amantes del sushi y la cocina japonesa que buscan una experiencia única y sofisticada.

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Restaurante Japonés - Wasabi
Contacto

5. Restaurante Japonés - Wasabi

4,3/5
Lersundi K., 3, 48009, Bilbao
  • Restaurante japonés
  • Restaurante

¿Por qué los elegimos?

Con una propuesta que combina la autenticidad culinaria y la exclusividad, Restaurante Japonés – WASABI se posiciona como un referente de la alta cocina japonesa en el corazón de Bilbao. Este espacio ofrece un ambiente íntimo y refinado, ideal para disfrutar de una experiencia gastronómica única. Su menú incluye opciones como un menú del día desde 18€ y una amplia carta que destaca por la calidad y frescura de sus ingredientes. Además, los postres caseros y la atención personalizada son un sello distintivo que garantiza una experiencia memorable.

Especializado en cocina japonesa, este restaurante destaca por su compromiso con la autenticidad y la innovación en cada plato, convirtiéndose en un destino imprescindible para los amantes de la gastronomía asiática. Con una atmósfera cuidadosamente diseñada y un enfoque en brindar un servicio excepcional, el lugar invita a descubrir los sabores tradicionales de Japón adaptados a los paladares más exigentes, siempre manteniendo un equilibrio entre calidad y precio.

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Ramen Shifu
Contacto

6. Ramen Shifu

4,8/5
Colón de Larreátegui K., 15, 48001, Bilbao
  • Restaurante japonés

¿Por qué los elegimos?

Ramen Shifu – Abando es el destino ideal para los amantes de la auténtica gastronomía japonesa en Bilbao. Este restaurante especializado en ramen ofrece una amplia y deliciosa carta con más de 13 variedades, que van desde los clásicos como el Tonkatsu Ramen hasta opciones innovadoras como el Fried Chicken Ramen. También destacan sus especialidades de ramen picante y alternativas veganas, diseñadas para satisfacer todos los paladares.

Con un enfoque único en la calidad y la diversidad, este restaurante japonés se ha convertido en un referente para quienes buscan una experiencia culinaria memorable. Cada plato es cuidadosamente elaborado para transportar a los comensales a los sabores más representativos de Japón, combinando tradición y creatividad en cada bocado. ¡Perfecto para los amantes del ramen en todas sus formas!

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Restaurante Japonés - Yami
Contacto

7. Restaurante Japonés - Yami

4,5/5
Aiala Kantzilerraren Kalea, 1, 48008, Bilbao
  • Restaurante de sushi

¿Por qué los elegimos?

Si buscas una experiencia culinaria auténtica y deliciosa, este restaurante de sushi es el lugar ideal para ti. Con un enfoque en la calidad y la frescura de los ingredientes, ofrece una propuesta gastronómica que combina tradición y creatividad, transportando a sus comensales directamente a los sabores más representativos de Japón.

Este restaurante destaca por su dedicación al arte del sushi, logrando una presentación impecable y una explosión de sabores en cada bocado. Con un ambiente acogedor y atención al detalle, es perfecto para quienes desean disfrutar de la esencia de la cocina japonesa en su máxima expresión.

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