Bilbao es una ciudad que enamora a sus visitantes con su cultura, su arquitectura y, por supuesto, su exquisita gastronomía. Si eres amante de las tapas, estás en el lugar indicado. En esta guía hemos seleccionado los 6 mejores restaurantes especializados en tapas de Bilbao, donde podrás disfrutar de una fusión de sabores tradicionales y modernos que representan lo mejor de la cocina vasca. Ya sea que busques una experiencia gastronómica única o simplemente un lugar para compartir con amigos, aquí encontrarás opciones para todos los gustos y presupuestos. Antes de sumergirte en este recorrido culinario, te dejamos algunos aspectos clave que debes tener en cuenta sobre los servicios y características que suelen ofrecer este tipo de restaurantes:
- Variedad de tapas: Desde las clásicas como el bacalao al pil-pil hasta opciones más creativas y modernas.
- Ambiente: Espacios acogedores, ideales para disfrutar con amigos, familia o en pareja.
- Maridaje: Amplia selección de vinos, txakolí y cervezas artesanas para acompañar las tapas.
- Opciones para dietas especiales: Alternativas vegetarianas, veganas o sin gluten.
- Horarios: Servicio continuo o adaptado a las costumbres locales, como el «poteo» en la tarde.
- Precios: Varían según el restaurante, con un rango promedio de 10€ a 30€ por persona.
- Servicio a domicilio: Muchos locales cuentan con la opción de disfrutar de sus tapas en casa.